Eidmann's Abend
Sa., 12. Feb.
|Otzberg
Dieser Abend ist für alle die gerne in Nostalgie schwelgen. 18 Jahre nach Eröffnung unseres Restaurant Eidmanns lassen wir die Klassiker noch einmal aufleben. Unser Küchenchef von damals Jens Weichelt wird die Gerichte zaubern, die wir alle lieben. Lassen Sie sich überraschen.
Zeit & Ort
12. Feb. 2022, 19:00
Otzberg, Reinhard-Müller-Ring 1, 64853 Otzberg, Deutschland
Über die Veranstaltung
Buffet
Auf den Tischen
Frisches Baguette, Aioli, Gänseschmalz
und Datteln im Speckmantel
Vorspeisen
Karotten Kokos Ingwer Suppe
Gebratene Champignons mit Knoblauch
und Kräuter Creme Fraiche
Garnelen in Chili - Knoblauchöl
Gebackener Schafkäse
Kartoffelrösti mit gebeiztem Lachs
Hauptgang
Umstädter Kartoffelpfanne
Kochkässchnitzel mit Pommes Frites
Rindertafelspitz an Meerrettichsauce mit Wurzelgemüse
und Salzkartoffeln
Schweinelende im Speckmantel an Sauce Bernaise
Zanderfilet mit Risotto
Feldsalat mit Croutons
Speck- und Himbeerdressing
Dessert
Apfelstrudel mit Vanilleeis
Marillen Klöße mit Vanillesauce
Käseplatte mit Trauben und Moustarda
Tickets
Eidmann's Abend
Wer kannte es nicht. Das Eidmann's, legendär, einzigartig, unerreicht. Wir feiern einen Abend in der Originalbesetzung.
51,00 €Ausverkauft
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